Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelmasta valmistunut restonomi toimii asiantuntijana moninaisissa palvelualan kehittämis-, suunnittelu- ja johtamistehtävissä. Ammattinimikkeitä ovat esimerkiksi ravintola-, keittiö- ja ravitsemispäällikkö, toimitilavastuuhenkilö tai apulaisisännöitsijä.
Koulutusohjelma sisältää useita suuntautumismahdollisuuksia, kuten ruoka- ja ravintolapalvelut, kokous- ja kuluttajapalvelut sekä toimitila- ja hotellipalvelut. Suuntautumisvaihtoehdot vaihtelevat ammattikorkeakouluittain ja vaikuttavat työllistymiseen. Kansainvälisyys on keskeinen osa koulutusta.
Lisää ammatinkuvauksia »