En restonom som utexaminerats från utbildningsprogrammet för turism planerar, utvecklar och producerar tjänster för turister. Han arbetar till exempel i ledningen för resebyråer, semestercentra, mötes- och kongressorganisationer eller som näringsombudsman för kommunen.
Dessutom ger utbildningsprogrammet för turism kompetens för expertuppgifter inom marknadsföring eller programtjänster för turister. I studierna kan man beroende på yrkeshögskola specialisera sig till exempel på kosthålls- eller turisttjänster, upplevelseturism eller affärsledning inom turismen.
Som informationskällor har använts Utbildningsstyrelsens, undervisningsministeriets, arbets- och näringsministeriets samt utbildningsarrangörernas publikationer.